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L' ATELIER DU GOûT
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Desserts faits maison
Entrées
Rillettes de canard
En direct de la ferme de la Sauveniere
€ 8,00
Foie gras entier verrine
Foie gras en direct de la ferme de la Sauveniere
€ 20,00
Terrine de canard a l Orange
En direct de la ferme de la Sauveniere
€ 8,50
Amandes caramélisées au piment d espelette
Ideal pour l apero
€ 8,00
Specialités
Plateau raclette 2 personnes
Attention tranché minute, 1h30 au maximum d attente
€ 39,80
Tartiflette
Tartiflette lardons, reblochon, oignons, pommes de terre.
€ 16,00
Chicons au gratin et purée beurre de ferme
€ 15,50
Saumon aux poireaux carottes purée maison
€ 19,90
Ravioli à la viande sauce bolognaise
Tortelloni servies avec une sauce bolognaise authentique. 500g
€ 17,00
Cuisse de lapin à la cerise et gratin dauphinois
€ 19,90
Poulet tikka massala
Poulet mariné dans une sauce tikka massala riche en épices non piquant accompagné de riz blanc 700g
€ 18,90
Cannelloni saumon fumé et épinard
Ricotta et crème de parmesan, pâte fraîche
€ 19,00
Boulettes sauce tomate purée maison
Boulettes savoureuses servies dans une sauce tomate accompagnées d une purée
€ 15,50
Boulettes sauce liégeoise purée maison
Boulettes délicieuses servies dans une sauce liégeoise sucrée-salée accompagnées de purée maison
€ 15,50
Boulettes de volaille purée
Sauce champignons crème persil
€ 15,50
Orrechiette chair à sauce et truffes noires
€ 17,50
Pennes fraiches au pesto de pistaches, burrata et mortadelle.
Paccheri au pesto de pistache, burrata di buffala et mortadelle de Bologne tranchée minute par nos soins, pistaches concassées.
€ 17,50
Desserts faits maison
Truffes chocolat noir d Haïti
Marque Kako cent pour cent belge
€ 8,00
Tiramisu pistaches
€ 7,00
3 barres de chocolat caramel coulant, praliné et noix de cajoux
Une tuerie
€ 8,50
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